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【品名】炒酸橙鹅眼枳实
【产地】中国江西
【规格】一级幼果
【净含量】4oz-16oz
【贮存】阴凉干燥
【保质期】长期
【常用量】小于15g 可内服外用
功效与作用
枳实又名鹅眼枳实、酸橙积实等，是一味理气药。为芸香科植物酸橙的干燥幼果，果越小药用价值越高。枳实生用时药性较为辛燥，而经炒制后可以缓和其燥性，使其药性更为温和，对胃的刺激较小，更适合患者服用。
性温、苦、辛、酸，微寒。归脾、胃经。
具有破气消积，化痰散痞，健脾消食，清热燥湿，利尿通便，解毒杀虫等功效。多用于泡水泡酒、煲汤煲粥等。
枳实和枳壳区别
虽然名字相差一字，但它们在药用价值、治疗疾病和功效上都有显著的区别。枳实是芸香科植物酸橙的幼果，而枳壳则是接近成熟的果实，去瓤后入药。
治疗疾病：“枳实”主要用于治疗风痰眩晕、痰多咳嗽、胸痹、结胸等症状，对于腹痛、便秘、腹胀、痰热结胸、大便秘结、脱肛等功效。“枳壳”则主要用于治疗胃肠气滞积食引起的腹痛、腹胀等症状，对痢疾、湿热引起的腹泻等治疗。
功效：枳实具有破气消积、化痰除痞等功效，而枳壳则具有行气开胸、宽中消胀的功效。虽然两者都属于理气药范畴，但枳实的理气效果更为明显。
小贴士
枳实砂仁牛肚汤（ 健脾补气、消积脾胃之不调者）
牛肚400克，枳实15克，春砂仁3克，陈皮1/3个，适量水煲或炖汤3小时调味即可。
枳实山药炖鸡汤
鸡半只、疲肉100g、枳实15g、淮山30g、桂圆肉15g，陈皮1/3个，适量水煲或炖汤3小时调味即可。
泡水配搭（可加入红糖粉调味口感佳）
枳实、陈皮5-10克冲泡
枳实、黄连5-10克冲泡
枳实、山楂干各5-10克冲泡
枳实、栀子各5-10克冲泡
枳实、白术各5-10克冲泡
枳实、桂枝尖5-10克冲泡
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