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产品：天然广藿香
产地： 中国广州
类型：代用茶、烹饪调料
净重：4oz 8oz
保质期：长期
用量：泡茶少于10克
藿香别名广藿香、苏藿香、土藿香、薄荷香、芭蒿、八蒿、合香、山灰香、排香草、鱼子苏、仁丹草、猫尾巴香等等。是唇形科藿香属多年生草本植物。是最常见辛香料也是一味发汗解表药。
味辛，性温。归脾、胃、肺经。
具有化湿醒脾、辟秽和中、解暑、发汗解表等功效。用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起、呕吐、霍乱心腹痛、泄泻、暑湿、发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷等症。
小贴士
1.广藿香可用于制作菜肴
广藿香可用于制作菜肴，如白斩鸡、叉烧等，以增加香气。通过烹饪方式可使广藿香中的挥发油被释放出来，从而增强其香味。但需注意不可过量使用，以免影响口感。
2.炖汤
广式酒楼炖汤中常加入广藿香以增添风味，例如猪骨莲藕煲广藿香或鸡汤炖广藿香。炖汤中的广藿香有助于促进消化吸收，改善食欲不振的情况。但是对广藿香过敏者不宜食用。
3.广式糖水
广式糖水中也会添加广藿香调味，比如广式绿豆沙、芝麻糊等。广式糖水中的广藿香能够起到祛湿的作用，对于体内湿气重引起的身体水肿症状有一定的缓解作用。
4. 泡茶
广藿香也可用于冲泡，如凉茶、菊花广藿香茶等。茶饮中的广藿香具有一定的抗菌消炎功效，能有效预防感冒的发生。
5.药膳
药膳中常见广藿香的身影，如参苓粥、淮山广藿香炖瘦肉等。药膳中的广藿香有益于调节脾胃功能，适用于治疗脾胃虚弱引起的食欲减退等症状。
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